Otyłość to bez wątpienia choroba cywilizacyjna naszych czasów. Czasem cierpią na nią już malutkie dzieci. Czasami wynika z tego, że spożywają zbyt sporo słodkich napojów i mają źle zbilansowaną dietę.

Nierzadko ich otyłość ma źródło w chorobach metabolicznych. Faktem jest, że kiedyś ośrodki wczasowe organizowały turnusy odchudzające wyłącznie dla dorosłych. Dziś takie wczasy zdrowotne przydałyby się niejednemu dziecku. Dietetycy alarmują, że grube dzieci, to potem chorzy dorośli. Czas dzieciństwa jest właściwym okresem do tego, aby wyrobić sobie zdrową postawę wobec jedzenia. Nikt nie woli zabronić dzieciom jedzenia lodów, czy picia soków, lekarze widzą jednak, że dzieci odżywiają się coraz gorzej. Typowa dieta warzywno-owocowa to nie jest dobre rozwiązanie dla małoletnich, ale włączenie do jadłospisu pięciu porcji warzyw i owoców dziennie jest konieczne, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników i mikroelementów. W rzeczywistości sprawa wygląda tak, że dzieci spożywają coraz więcej przetworzonej żywności. Obiady, które są im podawane w przedszkolu i szkole na prawdę często pozostają nieruszone, bo dzieci nie pragną jeść tradycyjnych dań. Z czego wynika takie zaniedbanie najmłodszego pokolenia? Najprawdopodobniej z pośpiechu, w którym żyją ich rodzice. Są przeświadczeni, że na szybko można przygotować tylko niezdrowy posiłek. Kupują gotowce, które wystarczy bardzo szybko odgrzać, co powoduje, że obiad przygotowany jest w kilkanaście minut i nie powinno się go gotować przez pół dnia. Tymczasem wystarczy przejrzeć książki kucharskie ze zdrowymi przepisami, by przekonać się, że zdrowe gotowanie nie wymaga wielkich poświęceń. Wiele posiłków można przygotować dzień przedtem. O ile ugotuje się większe porcje, można mieć zdrowy obiad na dwa kolejne dni. Dziecko, które z domu wyniesie nawyk dobrego odżywiania się, w dorosłym życiu rzadziej sięgnie po niezdrową żywność. O ile będzie pamiętać z dzieciństwa określone smaki i identyfikować je jako zdrowe, takich posiłków będzie szukać w dorosłym życiu.

Więcej: wczasy zdrowotne.